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ホクホク!揚げ新ジャガを甘辛のタレで♪
2014.5.20話題入りしました!感謝♪揚げるから香ばしくてホクホク!醤油ベースの
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材料:
新ジャガ、★醤油、★酢(もしくはバルサミコ酢)、★にんにく(チューブでOK)、★胡椒
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お箸が止まらない!鯛のピリ辛炒め
しっかりめの味付けだから、ご飯のお供にも、おつまみにも♡難しい事は一切ナシ!誰にでも
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材料:
鯛の切り身、茄子、オクラ、ごま油、★めんつゆ(3倍濃縮)、★酢、★ラー油、※ねぎ(小
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大根と玉葱の和風チーズ焼き
肉も魚も卵もない!そんな時に♪チーズと鰹節の旨み&コクで野菜を和食のメインに昇華でき
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材料:
大根、玉ねぎ、アスパラ、チーズ、粉チーズ、かつお節、ゴマドレッシング、酒、塩コショウ
ラーメンの煮玉子風!里芋の煮っころがし
ごはんも進むしお酒にもぴったり♥ いつもとひと味違ったおかずに!味が濃いめだとすぐで
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材料:
里芋、醤油、水、みりん、酒、にんにく(チューブ可)、酢、味の素、塩
待たずに!豚肉とししとうの塩麹炒め
塩麹をお肉にまぜて、待たないで作ってみたら…?なんと大丈夫でした。それでもコクうま!
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材料:
豚肉(コマ)、ししとう、長ネギ、塩麹、にんにく(チューブ)、あらびき胡椒、油