和菓子は芸術。賞味期限がある芸術。町を歩きながら四季の風を感じ、デッサンをし作品 ...

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画期的!!キャベツのぬか漬け

ガーゼのハンカチで漬けるぬか漬け!!切ってから漬けるので早い!!芯も捨てないで!!!
材料: キャベツ、塩、ぬか床、ごま油

大根の皮と人参の紅白ぬか漬け お正月にも

紅白でめでたいぬか漬け。”大根おろし” ”おでん” ”なます”を作る時に剥いた皮は捨 ...
材料: 大根の皮、人参、塩、ぬか床

ECO漬け 大根の皮のぬか漬け

歯ごたえがたまらなく美味しい!キュウリのぬか漬けより美味しいかな~。
材料: 大根の皮、塩、ぬか床

冬瓜のぬか漬け de 生姜和え

冬瓜をぬか漬けに!!クセが無くて美味しいです!!!
材料: 冬瓜、生姜、白煎りゴマ

ピーマンのぬか漬け

これも美味しい!!!お奨め野菜の1つです。 古漬けにしてレシピID1552466の古 ...
材料: ピーマン、塩、ぬか床

ぬか味噌の古漬けで生ふりかけ

細かく切って混ぜるだけ。シャキシャキの歯ざわりがたまりません!!
材料: きゅうりの古漬け(常温丸1日漬け)、人参の古漬け(常温丸2日~3日漬け)、大根の古漬 ...

幻の韓国かぼちゃのぬか漬け

スーパーで入手困難な韓国かぼちゃ。 自家栽培をしていたら、絶対に試してください。
材料: ぬか床、韓国かぼちゃ、塩