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人参の葉のぱりぱりフライパン焼き
人参の葉を少なめの小麦粉をつなぎにして、ぱりぱりに焼きました。味を出すためにちくわを
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材料:
葉付き人参、人参(千切りにする)、ちくわ、小麦粉、鶏がらスープの素(または顆粒だし)
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旨み濃縮 簡単 平茸のノンフライヤー焼き
他のキノコ(舞茸、椎茸等)でも美味ですが、平茸は焼くと旨味がぎゅっと濃縮して美味しい
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材料:
ヒラタケ(舞茸や椎茸でも)、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油かオリーブ油
ノンフライヤーでガーリック風味のクルトン
ガーリックとバターの風味でガーリックトースト風の味。シーザーサラダによく合います。オ
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材料:
食パン、おろしにんにく(にんにくチューブでも)、バター、オリーブ油(またはサラダ油)
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