和食すき

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チーズたらこマヨドレッシング

レタスやキャベツのような葉物野菜にかけたり、フランスパンや食パンに塗って食べるとおい ...
材料: 牛乳、粉チーズ、マヨネーズ、塩たらこ、ドライにんにく、黒こしょう、塩

にらのための旨辛たれ

とにかくご飯がすすみます。 スタミナつけたいときにおすすめです。
材料: オイスターソース、砂糖、ラー油、一味唐辛子

うどの酢味噌和え

春が旬で、香りがいいところが大好きです。
材料: うど、味噌、みりん、酢

常備菜のクリームスープ

常備菜のみで作れるクリープスープです。 余った野菜を加えてもおいしいかもしれません。
材料: にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、水、牛乳、酒、パセリ、コンソメ、塩

たまねぎのホイル焼き

おつまみやお夜食に。
材料: 玉ねぎ、鰹節、しょうゆ

バジル香るチーズマヨソース

延ばし具合によってソースにもディップにもペーストにもできてしまうことがポイントかもし ...
材料: マヨネーズ、粉チーズ、牛乳、レモン汁、あらびきガーリック、黒こしょう、乾燥バジル(砕 ...

きゅうりとわかめの酢味噌和え

簡単に作れて、おつまみに最適です!
材料: きゅうり、塩わかめ、味噌、酢、みりん

【お手軽】キムチつけ麺風!ところてん

ところてんを使った涼味の一案としてご参考までに。
材料: ところてん、出汁醤油、ポン酢、水、キムチ

旨辛照りマヨソース

少し辛みとうまみの聞いた照りマヨソースが食べたくなって作りました。
材料: みりん*、砂糖*、醤油*、酒*、マヨネーズ、オイスターソース、一味唐辛子**、ドライ ...

鍋いらず!たっぷりねぎ雑炊風

中華風の雑炊が食べたいけど、鍋は使いたくないなぁと思って考案しました。
材料: ごはん、ねぎ、ごま、中華だしの素、お湯、ごま油、ラー油、塩