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帆立のカルパッチョ ２色のソース仕立て
クリスマスカラーの２色のソース。BRUNOコンパクトガラスブレンダーで、固いナッツも
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材料：
ホタテ(刺身用)、オリーブオイル、ケッパー、ピンクペッパー、〈赤いソース〉、赤パプリ
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ラムチョップのソテー クランベリーソース
BRUNOマルチハンディブレンダーを使い、ドライのクランベリーからあっというまにソー
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材料：
ラムチョップ、にんにく、ローズマリー、オリーブオイル、塩・胡椒、ドライクランベリー、
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