食べることが日々の幸せ。ヘルシーで美味しい料理を目指してます!最近は炊き込みご飯 ...

カテゴリ

アーカイブ

1/2 ページ

ひじきの炊き込みご飯

ほんのりひじきの香りがたつ炊き込みご飯です!おかずにもう一品ほしい!という際に助かり ...
材料: お米、醤油、酒、みりん、だしパック、ひじき(感想)

白滝の坦々麺

味は最高に美味しいです。クリーミーな坦々麺で、白滝の独特の臭みもほぼなく頂けます。
材料: 白滝、鶏ガラスープ、醤油、牛乳、豆乳、オイスターソース、胡麻油、ニンニクチューブ、冷 ...

万能ネギ醤油タレ

唐揚げと相性抜群!油淋鶏タレよりも酸っぱさは少なく、濃厚さがあります!麺と絡めると油 ...
材料: しょうゆ、ごま油、ニンニクのすりおろし、生姜のすりおろし、食べるラー油、レモン汁、ネ ...

オクラの白和え

夏の副菜にピッタリな一品。味付けが淡白なので、冷やして食べると暑い夏にピッタリです!
材料: 絹ごし豆腐、オクラ、擦り胡麻、醤油

明太子とキノコの炊き込みご飯

バターがほんのり香って明太子とよく合います!キノコ類は一度炒めることで香ばしさがご飯 ...
材料: きのこ類、オリーブオイル、お米、バター、明太子、醤油、酒、出汁、昆布

捏ねない!ズボラなピーマンの肉詰め

お肉の食感が良く、濃厚なソースと絡めれば最高です。
材料: ピーマン、玉ねぎ(微塵切り)、塩胡椒、合い挽き肉、卵、片栗粉、ナツメグ、オイスターソ ...

しらすと人参・キノコの炊き込みご飯

しらすの旨味がお米に移って香り高い炊き込みご飯です!人参を入れることによってビタミン ...
材料: 人参、お米、しらす、椎茸(イシヅキのみ)、醤油、みりん、酒、昆布茶

簡単!生ハムとキノコの炊き込みご飯

バターの風味が生ハムとよく合います!最後に生ハムを散らすことでより塩気と風味がアップ ...
材料: 椎茸(イシヅキのみ)、生ハム、バター、塩、水

発酵なし!米粉のピザ

ベーキングパウダーを使うので、発酵なしでお手軽です!米粉のクリスピー感も◎
材料: 米粉、ベーキングパウダー、オリーブオイル、塩、砂糖、ピーマン、玉ねぎ、トマト、チーズ ...

カリッと簡単!厚揚げの唐揚げ!

外はカリッ、中はトロッな唐揚げです!!夜通しつけ込むことで、お肉感が増して美味しいで ...
材料: 厚揚げ、醤油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、片栗粉、油