働く3児の母。簡単だけど美味しいを目指しています!2022.6.4 三男誕生!こ ...

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米粉で酒粕チーズケーキ

酒粕はタンパク質も豊富です。 米粉を使ってグルテンフリー!
材料: クリームチーズ、酒粕、砂糖、生クリーム、米粉、オレンジの皮のすりおろし、オレンジ果汁

⁑簡単&時短⁑ほうれん草とツナの和え物

あうの!?合うのですよ!すりおろした生姜が!生姜がいいアクセントになって、ご飯が進み ...
材料: ほうれん草、めんつゆ(濃縮タイプなら水と合わせて)、生姜(擦りおろし)、ツナ缶

春菊と焼き鯖のポン酢和え

ひと手間かけて焼き鯖と和えてみてください。また違った春菊が楽しめます。春菊とごま油も ...
材料: 春菊、鯖、ポン酢、みりん、ごま、ごま油

干し柿のラムバターサンド

ラム酒と干し柿の風味がとても合います。おつまみにもピッタリ❣でも高カロリー(笑)
材料: 干し柿、ラム酒、バター

【簡単&時短】ピーマンとおかかの甘辛炒め

ピーマン嫌いの子どもさんにも大ウケ間違い無し!お弁当にも作り置きの副菜としても万能な ...
材料: ピーマン、ごま油、みりん、醤油、鰹節

【簡単】アボカドとサーモンのチーズ焼き

アボカド本来の味を楽しめる1品です。お好みで粗挽き胡椒や醤油を垂らして食べても美味し ...
材料: アボカド、マヨネーズ、サーモン、ピザ用チーズ

*大量消費*ニラとカニカマのポン酢和え

ニラをたくさん食べたい!さっぱり食べたい!時にも持ってこい。お弁当に入れても色が映え ...
材料: ニラ、カニカマ、ポン酢、ごま油、胡麻

贅沢に!たけのこと牛肉の甘辛炒め

筍を乱切りにすることによって筍の食感と薫りと味を贅沢に堪能できちゃう!牛肉の旨味も吸 ...
材料: 筍、牛肉(薄切り)、□醤油、□お酒、□みりん、□かんずり(豆板醤でも可)、□砂糖

⁑お弁当に最適⁑ご飯が進む甘辛ベビー帆立

甘辛い味付けでとりかくご飯がすすみます!米油をごま油に替えても美味しいですよ。お弁当 ...
材料: 帆立、片栗粉、□醤油、□みりん、□砂糖、□お酒、煎り胡麻、米油

根菜と牛肉のうま煮

身体を中から温める根菜をパクパク食べよう❗甘辛いので食べやすい❗牛肉も入っているので ...
材料: 蓮根、ごぼう、牛肉、醤油、みりん、お酒、砂糖、濃口醤油(なくてもOK)、水、油