食べてくれた人がおいしいと言ってくれる姿がうれしくて、日々お菓子の研究をつづけて ...

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きゅうりなます(しらす入り)

瀬戸内海に面した島の郷土料理です
材料: きゅうり、わかめ(乾燥)、しらす干し、塩、上白糖、酢、しょう油、いりごま(白)

うどんのきつね

本格的!うどん屋のきつね
材料: 油あげ(正方形)、水、上白糖、みりん、酒、しょう油

スイートポテトパイ

おいものホクホク感をそのままにサクサクのパイです
材料: さつまいも、砂糖(上白糖)、無塩バター、卵黄、冷凍パイシート、黒ゴマ、卵黄(上塗り用 ...