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みつ葉と鶏肉のわさび醤油和え(レンチン版

みつばとわさび醤油のツンと抜ける風味が 淡白な鶏に良く合います。 お酒にも良いのです ...
材料: 三つ葉、鶏むね肉、お酒、わさび、醤油

ほんのりピンクの甘酢漬け

甘酢の黄金比です!! 箸休めにぽりぽり 甘酸っぱい味が後を引きますよ。
材料: 酢、砂糖、塩、紫大根、振り塩