ごろんた廊

材料：鶏、セロリ、玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニク、レモン、塩・こしょう、たこ糸など、オリーヴオイル、お好みで、野菜(ロースト用)

材料：バター(手順11参照)、お好きなナッツ類(手順2参照)、参考まで↓、ピーカンナッツ、アーモンド(あれば皮つき)、くるみ、へーゼルナッツ、全粒粉、粉糖、ベーキングパウダー(なくても)

材料：クリームチーズ(室温)、グラニュー糖、サワークリーム、卵

材料：薄力粉、アーモンドパウダー(手順1参照)、重曹、人参、油(メモ欄参照)、バター(室温)、サワークリーム(ヨーグルトで代用可)、ブラウンシュガー、蜂蜜(メモ欄参照)、卵(室温)、フロスティング･･･、クリームチーズ、バター(室温)、サワークリーム、蜂蜜

材料：トマトのシュペッツレ生地･･･、薄力粉･強力粉、塩･こしょう、卵、トマトの水煮缶(汁のみ)、ペストソース･･･(参考まで↓)、バジリコの葉、松の実、ニンニク、パルメザン･チーズ、塩、オリーヴオイル、仕上げ用パルメザン･チーズ

材料：赤ピーマン、オリーブ油、玉ねぎ(小でOK)、チキンストック、水、塩、好みでライム･松の実

材料：アーティチョーク、レモン、塩、溶かしバター(ソース用)

材料：ベーコン(1cm角に刻む)、塩、ジャガイモ、薄力粉、強力粉、フェタチーズ(羊乳)

材料：栗の粉、水、オリーブオイル、ローズマリー(葉の部分)、松の実

材料：ロケット(手順1参照)、薄力粉･強力粉、塩･こしょう、好みでクミン・カルダモン、卵、牛乳、バター、レモン(表皮使用)