レンチンでカボチャの肉味噌和え
ハロウィンのおかずバージョンです♡
肉味噌を和えることでボリュームが出ます(*´ω`
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材料:
カボチャ、◆お酒、◆味醂、◆きび糖(普通のお砂糖でもOKです)、◆お醤油、☆肉味噌
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キュウリと茗荷の何ちゃってナムル
冷蔵庫にキュウリ1本と茗荷が残ってたので塩昆布にごま油で何ちゃってナムルにしました笑
材料:
キュウリ、お塩(キュウリ塩揉み用)、茗荷、塩昆布、ほんだし、ごま油、お醤油、炒りごま
プチトマト(ミニトマト)簡単長期保存方法
冷蔵庫の野菜室でも日が経つとどうしても萎びるプチトマトの長期保存方法です♡
特別な物
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材料:
プチトマト(ミニトマト)、湿らせたキッチンペーパー、お好みのタッパー
実家の味♡ほっこり味噌汁・豚汁バージョン
実家の味です^^
母が九州出身なので毎年麦味噌を作って差し入れしてくれてます。
あご
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材料:
大根、人参、玉ねぎ、豚コマ、ナメコ、つきこんにゃく、豆腐、薄揚げ、※※豚コマ下味用お
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簡単に作れるほうれん草の胡麻和え
冷凍保存の簡単レシピ笑
買い出し日に下処理して冷凍してあるので使いたい量をそのまんま
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材料:
ほうれん草、人参、シメジ、つきこんにゃく、お水、木綿豆腐、砂糖、お醤油、すり胡麻
レンジ任せ♡じゃが芋と合い挽き肉そぼろ煮
合い挽き肉を使うべく尚且つじゃが芋を使い切りたかったので作ったレシピです^^
合わせ
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材料:
じゃが芋、合い挽き肉、◆お醤油、◆きび糖(普通のお砂糖でも大丈夫です)、◆味醂、◆お
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炊飯器でホクホク鶏大根
冷蔵庫の残り具材やっつけレシピです。
出汁パックから旨味が出ますので他の調味料は控え
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材料:
大根、鶏もも肉、※※お酒(鶏もも肉臭み取り)、◆お酒、◆味醂、◆きび糖(普通のお砂糖
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豚肉・ナス・小松菜味噌炒めでご飯もりもり
豚ロースとナスに小松菜のご飯がもりもり進むおかずです☆
合わせ味噌ダレを作っておいて
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材料:
豚ロース切り落とし、☆塩コショウ、☆お酒、☆お醤油、ナス(小振りなもの)、小松菜、カ
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