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手羽先とじゃが芋の塩バター蒸し
シンプルな味で簡単に!安価な手羽先と何処でも手に入るじゃが芋!余分なバターは滴り落ち
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材料:
手羽先、じゃがいも、バター または マーガリン、酒、あら塩、にんにく(すりおろし)
手羽先からあげのハニーマスタード
まぶして揚げて、最後に絡める=できあがり!まろやかな甘味!程よい酸味!あと引く美味し
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材料:
手羽先 (鳥モモ/鳥胸など代用可)、酒、片栗粉、揚げ油、蜂蜜、粒マスタード、レモン汁
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