アメリカで猫のようにのんびり暮らしています。日本の味が恋しくて、甘さ控えめのスイ ...

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ふわふわ!抹茶ちぎりパン

ストウブでつくる!ほろ苦い抹茶の風味を楽しむ、大人のちぎりパンです。
材料: 強力粉、抹茶、きび砂糖、ドライイースト、塩、牛乳、水、無塩バター

ストウブでつくるアクアパッツァ

ストウブのブレイザーでアクアパッツァ!おうちで簡単に本格イタリアンの味です。
材料: 鯛(白身魚)、塩、オリーブオイル、にんにく、アサリ、白ワイン、ケイパー、ミニトマト、 ...

ストウブでアップルリング

真っ赤なりんごを皮ごと使用!ストウブでつくる、ふわっふわなちぎりパンです。
材料: りんご、無塩バター、きび砂糖、シナモン、強力粉、塩、きび砂糖、ドライイースト、牛乳、 ...

塩だけ!映える無水ミルフィーユ鍋

味付けは塩だけ!豚肉の旨味と、白菜の水分を存分に引き出します。白菜を放射状に並べ、映 ...
材料: 白菜、豚バラ肉、塩

とろとろクラムチャウダー!ボストンの味

ボストンの名物クラムチャウダー。ハーブのタイムを使ってお店の味を自宅で再現!寒い冬に ...
材料: ベーコン、じゃがいも、セロリ、玉ねぎ、無塩バター、にんにく、ドライタイム、薄力粉、牛 ...

ストウブでつくるローストチキン

クリスマスやパーティに、豪華なローストチキン!ストウブを使えば気軽に作れます。
材料: チキン、☆白ワイン、☆オリーブオイル、☆溶かしバター、☆レモン汁、マジックソルト、に ...