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◆漬込んで焼く鶏モモ◆ローズマリー風味
アメリカのレシピをアレンジしました。
しっかり漬込んでから焼きます。マスタードとバル
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材料:
鶏肉(モモでも胸でも)、エキストラバージンオリーブオイル、醤油、バルサミコ酢、ウスタ
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◆鶏モモを漬込んで◆グアム風チキン◆
グアムの串焼きチキン。甘めの醤油風味で子供が大好き!フィナデニソースを付けて食べたら
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材料:
鶏もも肉、玉ねぎ(スライス)、ニンニク(スライス)、シヨウガ、酢、醤油、コーラ、砂糖
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◆ハワイアンチキン◆漬けとくだけ!
パイナップルジュースに漬け込む、しっとり柔らかチキン✧ほんのり甘めで子供も大好き。ビ
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材料:
パイナップルジュース、鶏もも肉(フォークでプスプスする)、玉ねぎ、ニンニク、しょうが
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◆手羽先オーブン焼き◆揚げずにパリッパリ
にんにくとパプリカパウダーが香る、ビールにピッタリの手羽先です。皮がパリッパリ!身が
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材料:
手羽先、コーンスターチ、ガーリックパウダー、パプリカパウダー、塩コショウ、お好みのホ
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◆パンたまセージ炒め◆最速朝ごはん
朝ご飯の定番「パン・卵・ソーセージ」をまとめてジュー。事前に準備で調理時間は約5分!
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材料:
食パン、玉ねぎみじん切り(ザク切りでも)、ソーセージ(一口サイズに切る)、とろけるチ
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◆エンチラーダソース◆辛くないver.
メキシコ料理の「エンチラーダ」に使うソースです。子供も食べれるように、辛くしてません
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材料:
小麦粉、クミンパウダー、パプリカパウダー、乾燥オレガノ、ガーリックパウダー、塩、シナ
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◆アメリカンポークチョップ◆簡単旨ダレ
市販の玉ねぎペーストを使って、簡単であっという間に出来るのに、スッゴく手の込んだ味に
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材料:
豚ロース、★玉ねぎペースト、★塩・こしょう、★刻みニンニクorガーリックパウダー、★
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◆フィリーチーズステーキサンド◆
牛肉とトロ~リチーズのサンド。おいしくてあっという間に無くなります!!お弁当にもオス
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材料:
牛肉(切落とし、小間切れ)、ピーマン、玉ねぎ、四角いちぎりパン or PASCOフォ
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