食べることが大好き。でも昔から料理は苦手分野。料理番組や皆さんのレシピを参考に我 ...

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味噌と生クリームで☆簡単グラタン

ホワイトソースを作らなくても、生クリームがあればできるグラタンです。カロリーは気にし ...
材料: 生クリーム、みそ、切り餅、長いも、長ネギ、ベーコン(ハーフ)、舞茸、粉チーズ

我が家のおでん

オイスターソースがおでんだしに良いと聞き色々試して、ようやく我が家の大好きな味が出来 ...
材料: 水、味の素昆布だし、白だし、オイスターソース、結び昆布、さつま揚げ、じゃがいも(メー ...

シンプルなポテトコロッケ

手作りならではの素朴な味わいです。
材料: じゃがいも(中)、玉ねぎ(中)、豚挽き肉、サラダ油(炒め油)、小麦粉、卵、パン粉、サ ...

切り昆布の煮物

夕飯のおかずに、お弁当のおかずに重宝しています。
材料: 切り昆布、ニンジン、油揚げ、大豆水煮缶、水、ほんだし、☆しょうゆ、☆めんつゆ、☆砂糖 ...