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そぼろ

ごはんモリモリすすみます
材料: ひき肉、さとう、みりん、酒、しょうゆ

Ф長岡赤飯覚書Ф

長岡赤飯の覚え書き!
材料: もち米、うるち米、☆しょうゆ、酒、砂糖、赤飯用小豆缶

黒蜜餅

北斎の黒蜜餅
材料: 黒蜜、水、イナゲル

舞茸のバターしょうゆ炊き込みご飯

覚書用
材料: お米、舞茸、鶏肉、にんじん、☆バター、☆しょうゆ、☆濃縮めんつゆ、万能ねぎ

ヨーグルトゼリー

フルーツいっぱい!ヨーグルトと牛乳のゼリー☆
材料: いちご、オレンジ、りんご、プレーンヨーグルト、☆粉ゼラチン、☆水、牛乳、砂糖

とうふの鶏団子の煮物

覚え書き用に
材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、塩茹でした絹さや、ねぎのみじん切り、たまご、片栗粉、☆だし、☆し ...