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ちょっとイタリアン鶏モモ肉のトマト煮込み
トロトロ玉ねぎとやわらか~い鶏肉が美味しい♪
残ったソースでパスタもウマウマ!
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材料:
鶏モモ肉、塩、胡椒(鶏肉用)、玉ねぎ、マッシュルーム(しめじもOK)、ニンニク、オリ
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激安もやしでタイ風サラダ
もやしだけで超簡単、激安、タイ風のサラダはいかがですか♪
もう一品欲しい時に作って欲
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材料:
もやし、ゴマ油、ナンプラー、スイートチリソース、粗引きコショウ、ごま、干しエビ(無く
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オイルサーディンとしめじの和風パスタ
イワシのオイル漬け(缶詰)とキノコで簡単・美味しいパスタです。遊びに来た友達に何度も
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材料:
オイルサーディン(オイルごと)、しめじ(きのこなら何でも可)、シソ、ニンニクみじん切
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豚挽肉で☆野菜たっぷりレタスの肉味噌巻き
レタスにご飯と肉味噌、色々な具を乗せていただきます。巻く具によって色々な味を楽しめま
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材料:
豚挽肉、生姜、味噌、甜面醤、醤油、みりん、豆板醤、長ネギ、レタス、ご飯、ゴマ
カブと鮭のクリームスープ
スプーンで簡単に崩れる程やわらか~い蕪が美味しいクリーミーなスープです。心も体も温ま
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材料:
カブ、鮭、しめじ、玉ねぎ、バター、小麦粉、水、チキンスープの素、牛乳、塩、胡椒、パセ
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コラーゲンたっぷり!手羽中のトロうま煮
骨からスルっと身が離れるほど、やわらかくトロっとしたうま煮です。
甘辛い味にニンニ
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材料:
手羽中、ニンニク、醤油、酒、砂糖、みりん、塩、だし汁(手羽がかぶる程度)、ネギの青い
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長芋と豚肉のサクサク塩炒め
長芋のサクサクとした歯ざわりと、豚肉のジューシーさがウマウマのシンプルな塩炒めです。
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材料:
長芋、豚肉(今回はしゃぶしゃぶ用)、万能ネギ、サラダ油、塩、粗引き胡椒、糸とうがらし
切り昆布と干し海老の炊き込みご飯
切り昆布と干し海老の旨みで美味しく炊き上がります。
干し海老の代わりにシーチキンや
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材料:
米、切り昆布、干し海老、お揚げ、醤油、酒、みりん、ごま油、顆粒かつおだし