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大根の生姜くず煮
特別なものは使わずに
素朴な味つけで、野菜とタンパク質がとれて
塩麹でやさしい味付け
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材料:
聖護院大根(普通の大根OK)、人参、大根の葉、豚バラ、生姜、A野菜だし(出汁の素でも
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腸活コールスローサラダ
キャベツ、人参、ひじき
塩麹、酢。腸活にはピッタリ。
塩麹で旨味増し。
市販のドレッ
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材料:
キャベツ、人参、塩麹、コーン、ひじき、マヨネーズ、酢、オリーブオイル、蜂蜜、胡椒、粒
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