卵アレルギーの子供用のレシピを備忘録で残してます。シンプルさを重視してます。脂質 ...

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【卵なし】米粉で!ザクザク油淋鶏

ザックザクの油淋鶏が食べたくて、米粉で作ったらうまくいきました!
材料: 鶏もも、米粉、酢、しょうゆ、九条ネギ

【卵なし】超簡単 ギョウザ

売ってる餃子が脂っこいので、自分で作りました。 手が汚れず楽チンです
材料: 鶏ももひき肉、片栗粉、刻みネギ、カット野菜(キャベツ)、にんにく、生姜、塩

【卵なし】鶏つくね

卵を使わない鍋用の鶏つくね。
材料: とりひき肉(もも)、片栗粉、青ネギ、液味噌、生姜