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ひろのりくんのママ
のキッチン
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ずーっと、修行中です。何年、料理してもあまり上達しません(;´∀`)なので、簡単
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ずーっと、修行中です。何年、料理してもあまり上達しません(;´∀`)
なので、簡単な料理が大好きです。
クックパッド大好き!いつも活用させて頂いてます。
自分の子供達に教えたい料理を中心に載せていきたいと思っています。(おふくろの味?)
週末、料理する時は家庭菜園の野菜を!をモットーに料理をしています。
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子供もOK!干し大根の漬物
大根が豊作だったので干して保存・調理してみました。市販の切干大根でも作れそうです。辛
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材料: 干し大根、だし醤油(または、麺つゆ)、酢、酒、砂糖、昆布
時短?手抜き?増量?きゅうりの辛子漬け
家庭菜園できゅうりが沢山とれた時に。 辛子漬けの素を増量して沢山のきゅうりを一度に漬
...
材料: きゅうり、きゅうりの辛子漬けの素(フジショク)、砂糖、塩
秤いらずの大根の漬物
秋~冬の漬物。我が家の定番の大根漬けです。義父から教えて貰いました。
材料: 大根、砂糖、塩、酢
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