カナダ在住。You are what you eat. おいしく食べて健康を保つ ...

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サルサ メヒカーナ

メキシコ料理に欠かせない基本のソース(サルサ)! タコス屋さんのテーブルに必ず置いて ...
材料: トマト、玉ねぎ(中)、コリアンダー、唐辛子、レモン汁、塩、オリーブオイル(好みで)

刻みハーブの万能ソース

ハーブで作るフレッシュソース。ステーキ、鶏肉、お魚、何にでも合い、レモンの酸味が食欲 ...
材料: イタリアンパセリ、乾燥オレガノ、バジルなど、にんにく、レモンジュース、鷹の爪(小さく ...