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お菓子、料理など備忘録的にレシピをのせていきたいと思います。
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干し芋とりんごのヨーグルトサラダ
甘さがありつつ爽やかでお酒にもあう一品です
材料: りんご、干し芋、ナッツ(アーモンドなど)、ヨーグルト、ハチミツ、オリーブオイル、塩、
...
定番のキャロットラペ
毎日でも飽きないフルーツとナッツ入りキャロットラペです
材料: 人参、塩(塩もみ用)、りんご、ナッツ(アーモンドや胡桃など)、酢、きび砂糖、オリーブ
...
ホットクックで極みローストビーフ
手順を押さえて余分なことをしないローストビーフです。低温調理で失敗せず、ほぼ放置でで
...
材料: 牛モモ肉、塩、オリーブオイル
柿のサラダ
秋を感じるフルーティーなサラダ
材料: 柿、レタスなどの葉もの野菜、豆苗やブロッコリーなど、ミニトマト、お好みのチーズ、ナッ
...
チーズオムレツ
なめらかでとろっとした食感が絶妙。
材料: 卵、ピザ用チーズ、バター、塩、コショウ、ケチャップ、乾燥パセリ
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