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WECKを使った筍の瓶詰め
10年以上毎年作り続けてます。
しんどい作業ですが、家族の好物なので頑張ってます。
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材料：
自家製タケノコの水煮、WECK瓶（うちは500～1000ml）、WECK専用ゴムパッ
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あわびステーキ・バターしょうゆソース
緊張しながら料理しました。
生食したいようなアワビでも
「この味付けが良い」と家族に
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材料：
鮑、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、ニンニク、バター、仕上げ用バター、酒、塩・コショウ
おうちで二次会♪バル風おつまみ
飲み会から帰って家飲みしたがる
主人用に軽く一品 ♪
クッキングシート敷いて食器洗い
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材料：
ジャガイモ、ウィンナー、とけるタイプのチーズ、塩、コショウ、乾燥パセリ（好みで）
ごま昆布が決め手！ささみチーズ春巻き
居酒屋さんで出てきたらリピート決定だと自負します！
ごま昆布が良い仕事をしてくれまし
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材料：
ささみ、プロセスチーズ （溶けないタイプ、サイコロ状にカット
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白菜とシーチキンのペペロンチーノ
簡単一人分ランチ用のレシピです。
白菜のおいしい季節なので積極的に消費しましょ♪
材料：
白菜、シーチキンマイルド、オリーブオイル(サラダ油)、鷹の爪(小口切り)、ニンニク輪
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