カナダの最東端の街に住んでいます。手に入る少ない食材で工夫してお料理するのが楽し ...

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ジンジャーブレッド クッキー

クリスマスの時期に作るクッキー。色々な型抜きを使って想像を膨らませながら子供達と作る ...
材料: 小麦粉、ベーキングソーダ、ジンジャーパウダー、シナモンパウダー、ナツメグ、塩、バター ...

マグロのカルパッチョ

パーティーの前菜に。味噌バターソースとフライドオニオンがマグロの旨みと調和します。
材料: ✵ソース✵、しょうゆ、味噌、バター、レモン汁、✵ツマ✵、大根、人参、✵フライドオニオ ...