”ぶきっちょ”がトレードマークの主婦&7歳と3歳の子供のmamaです!! 家族の ...

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☆簡単☆牡蠣ともやしの旨味蒸し

牡蠣の旨味をもやしが吸っておいしい~♪おかずにおつまみにどうぞ!
材料: 牡蠣、小麦粉、バター、もやし、長ネギ、酒、粗びき黒コショウ

☆白だし☆ひじきとほうれん草のあっさり煮

鉄分補給にピッタリ!ちくわ&コーン入りなのでお子さんも食べやすーい☆
材料: ほうれん草、乾燥ひじき、ちくわ、コーン(缶詰)、しょうが、☆水、☆白だし、水溶き片栗 ...

☆さっぱり☆春雨の中華和え

おうちにあるモノでサッと作れまーす!おつまみにもどうぞ!!
材料: 春雨(乾)、きくらげ(乾)、ひじき(乾)、枝豆(冷凍)、豆もやし、カニカマ、☆酢、☆ ...

☆定番☆小松菜と油揚げの煮びたし

小松菜を買ってきたら必ず作るメニュー♪煮る前に野菜を油を炒めて栄養吸収UP↑
材料: 小松菜、油揚げ、にんじん、エリンギ、ゴマ油、だし汁、砂糖、酒、しょう油

☆和風☆マカロニサラダ

たまにはマヨネーズなしのマカロニサラダもいいよね!
材料: サラダ用マカロニ、ツナ缶、コーン、ほうれん草、にんじん、☆ポン酢、☆すし酢、☆黒コシ ...

秋☆柿とカブ&ラ・フランスのサラダ

秋の味覚でさっぱりサラダを作ってみました!(*タイトルを変更しました)
材料: カブ、柿、ラ・フランス(洋梨)、乾燥ワカメ、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆こしょう、☆EXオ ...

☆定番☆ウチの卯の花

ウチではみんなの箸がとまらないほどの人気メニューです!
材料: おから、乾燥ひじき、干し椎茸、にんじん、長ネギ、めんつゆ(濃縮タイプ)、みりん、砂糖 ...

☆さっぱり☆ミニトマトとイカのマリネ

夏にピッタリ!ミニトマト好き&お酢好きにはたまらない一品デス♪
材料: ミニトマト、生イカ、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆こしょう、☆EXオリーブオイル、パセリ(あ ...

大根とひじきのサラダ

甘さがあと引くサラダです!
材料: 大根、ひじき(乾)、☆練りゴマ、☆ヨーグルト、☆マヨネーズ、☆砂糖、☆しょう油、☆酢