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がらがらぐま
がらがらぐま のキッチン
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エビ・イカ・タコ・カニ・貝類・バナナ・キウイがアレルギーで食べられない息子を持つ ...

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水晶鶏

夏はサッパリしたものが食べたくなります。
材料： 鶏むね肉（小さめの一口大そぎ切り）、塩、片栗粉、●梅干し（種を取って叩く）、●大葉( ...

　みぞれ天ぷらうどん＊セルフで

大根おろしたっぷり入った天つゆで食べる天ぷらって美味しいで。(^o^) そこにうど ...
材料： 茹でうどん、大根おろし、イチビキつゆの素、お好みの天ぷら

ズッキーニのサラダ

夏になると食べたくなります。
材料： ズッキーニ（スライス）、ゆで卵、●マヨネーズ、●粒マスタード

フライパンで炊くカレーピラフ

お休みの日のお昼にでも… 我が家ではそんな時に登場するごはんです。
材料： じゃがいも（縦・横一回ずつ切る四等分）、米、油、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじ ...

厚揚げ・鶏の治部煮風

鶏肉より豆腐が好きな息子に捧ぐ。
材料： 鶏肉(もも or むね)、厚揚げ豆腐、片栗粉、しめじ、人参、青菜（ほうれん草、小松菜 ...

トマト麻婆茄子

麻婆茄子の夏バージョン
材料： なす、トマト（２cm角）、長ネギ（スライス）、豚ひき肉、●にんにく（みじん切り）、● ...

人参とブロッコリーのホットサラダ

彩りがきれいだし♪ お野菜モリモリ食べられちゃいます♪♪♪
材料： 人参(千切り)、ブロッコリー、ツナ水煮缶(小)、マヨネーズ、かつお節、オリーブオイル ...

給食の鶏めし

子供の学校の給食試食会で食べた「鶏めし」が美味しかったので作ってみました。
材料： ご飯、鶏もも肉、人参(千切り)、ごぼう(ささがき)、糸こんにゃく、油揚げ、サラダ油、 ...

たまご・ごはん

たまごご飯と言えば、私の中では母が作ってくれたコレです。 めちゃめちゃ簡単で美味し ...
材料： ご飯、卵、塩・コショウ、ソース

ツナとひじきのサラダ

簡単だけど、とっても美味しいの。
材料： きゅうり、乾燥ひじき、ツナ缶（水煮でも油漬けでもお好きな方で）、★マヨネーズ
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