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ノンノン～ |
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豚リブのビール煮
ストーブにかけて、ビールで豚リブを煮込みました。とろ～りやわらかお肉になりましたよ。
材料：豚リブ、ビール、にんにく、生姜、葱、塩胡椒、ローリエ葉
公開：07/03/30
更新：07/11/15
レシピID：351705
豚軟骨のにんにく醤油唐揚げ
沖縄居酒屋でよくあるメニューを作ってみました。お気に入り～。
庭の畑で育てた、自家製の島にんにくで味付けです。おつまみに...
材料：豚軟骨、にんにく、しょうゆ、塩胡椒、片栗粉
公開：07/06/10
更新：07/11/15
レシピID：387140
たこマリネ
たこを白ワインとレモンでゆでて、オリーブオイル、イタリアンパセリでからめます。我が家ではお気に入りのたこマリネ。
材料：たこ、イタリアンパセリ、レモン、オリーブオイル、塩胡椒、白ワイン、にんにく
公開：07/06/10
更新：07/11/15
レシピID：387237
シャキシャキじゃがサラダ
掘りたて～新鮮なじゃがいもをシャッキシャッキのサラダにしてみましたよ～♪
材料：じゃがいも、きゅうり、酢、しょうゆ、オリーブオイル、塩胡椒、白ごま
公開：07/06/16
更新：07/11/15
レシピID：390204
野沢菜と豚肉のコチュジャン炒め
庭畑で育てた野沢菜と愛知・渥美半島の豚肉でコチュジャン炒めにしました～♪
材料：野沢菜、豚肉、コチュジャン
公開：07/11/15
更新：07/11/15
レシピID：460145
ヤマモモジャム
ヤマモモがたくさんなっていたので～収穫してジャムにしました。甘酸っぱくておいしいです。
材料：ヤマモモ、砂糖、レモン汁
公開：07/06/17
更新：07/06/17
レシピID：390598
みりん粕の玄米クッキー
みりん粕と玄米の香り、きび砂糖で素朴な感じの米粉のクッキーです。
材料：きび砂糖、バター、卵、みりん粕、玄米粉、米粉
公開：07/03/27
更新：07/03/27
レシピID：350485
大吟醸の酒粕クッキー
地元のこだわりのお酒～大吟醸の期間限定の酒粕を使ってクッキーにしてみました。
材料：バター、砂糖、卵、酒粕、薄力粉
公開：07/03/26
更新：07/03/26
レシピID：350272