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具だくさんうどん
冷蔵庫にあるものをなんでも投入!野菜類、油揚げ、肉、キノコ類、ワカメ、ちくわなどなど
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材料:
豚肉こま切れ、人参(千切り)、小松菜、エノキ、しめじ、キャベツ(ざく切り)、油あげ、
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ご飯のおかずにあう“ピーマンの佃煮“
たまってしまったピーマンを使って保存食的なものをと思って作りました。それが意外に良か
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材料:
ピーマン(細切り)、唐辛子(みじん切り)、醤油、酒、みりん、砂糖、水
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