ブログ https://bacalhau113.blog.jp/ 東京都出身、ス ...

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【スペイン料理】基本のトマトピューレ

'13.9.24話題入り♡ スペイン料理に多用されるスペイン風トマトピューレの作り方 ...
材料: 完熟トマト、ニンニク、オレガノ、塩、コショウ、砂糖、オリーブオイル

いちじくとブルーチーズのカナッペ

'10.10.21話題入り♡ この組み合わせ、ヤミツキになります……!!
材料: フランスパン、いちじく、ブルーチーズ、ピンクペッパー、チャービル(あれば)

【ポルトガル料理】タラのコロッケ

'09.12.7話題入り♡ これぞポルトガル料理の前菜の定番! ワインにもパンにも良 ...
材料: ジャガイモ、タラ(切り身)、玉ねぎ(みじん切り)、パセリ(みじん切り)、卵、ナツメグ ...