母娘でやってます。主に 主婦歴ウン十年…の母のレシピを娘がアップしてます。3月9 ...

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簡単 定番 ハンバーグ

白ワインを入れて蒸し焼きにすることで、香りもよく、ジューシーに仕上がります。
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、◯パン粉、◯卵、◯塩、◯こしょう、◯コンソメ 顆粒、◯白ワイン、◯ ...

簡単 鶏の黒胡椒焼き

皮がパリパリ。胡椒が効いています。
材料: 鶏もも肉、生姜チューブ、にんにくチューブ、塩、粗挽き黒こしょう、小麦粉、サラダ油

定番 餃子

我が家の定番の餃子 16/12/07 レシピを詳しくしました
材料: 豚ひき肉、餃子の皮、白菜、ニラ、長ネギ、卵、◯にんにくチューブ、◯しょうがチューブ、 ...

豚汁

大人な豚汁です
材料: 豚バラ肉or豚こま、こんにゃく(アク抜き不要の)、ごぼう、大根、たまねぎ、万能ネギ、 ...

塩から揚げ

普通のから揚げに飽きたあなたに。 ごま油が香る塩からあげ。
材料: 鶏もも肉、◯塩こうじ、◯酒、◯鶏ガラスープの素、◯にんにくすりおろし(チューブ可)、 ...

簡単 厚切りハムと目玉焼きの和風丼

ランチに… 厚切りハムと目玉焼きでできる簡単メニュー。
材料: 厚切りハム、卵、お好みの野菜(なくても可)、揚げちりめん、鰹節、和風ドレッシング、サ ...

簡単 鶏もも照り焼き丼

ランチに… 鶏もも肉の照り焼きを丼に。タレの味でご飯が進みます
材料: 鶏もも肉、◯醤油、◯砂糖、◯みりん、◯酒、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、ご飯、マヨ ...

豚バラのさっぱり炒め レモン風味

簡単豚肉レシピ。レモン汁でさっぱりと。コショウがすきな人は粗挽きコショウ多めで。疲れ ...
材料: 豚バラ肉、玉ねぎ、◯レモン汁、◯粗挽きコショウ、◯みりん、◯酒、◯塩、◯鶏ガラスープ ...

超簡単*パインヨーグルトジュース*

超簡単です。カットパインでできます! by娘
材料: パイナップル、ヨーグルト(加糖のもの)、水、氷

簡単 めかじきのパン粉焼き

短時間でできます。 魚っぽくないので魚嫌いな人にもおすすめ。
材料: めかじき切り身、醤油、パン粉、オリーブオイル(サラダ油でも)、塩、こしょう