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ラム酒香る本格カヌレ・ド・ボルドー
シンプルな材料・工程ですがゆっくり時間が流れます。
バニラとラム酒のハーモニーが病み
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材料：
牛乳、バニラビーンズかバニラペースト、薄力粉、強力粉、グラニュー糖、卵黄 Mサイズ3
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簡単☆台湾カステラ
ジェノワーズとシフォンの仲間なので、ありものの材料&手軽な分量で洗い物が少ないレシピ
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材料：
卵、薄力粉（ドルチェ）、砂糖（はちみつでも）、油（竹本太白）、牛乳(豆乳でも)
甘すぎずアーモンドが香ばしい☆マカロン
アーモンドプードルの配合が多めで、芳ばしくてリッチな味わいのマカロンです。56166
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材料：
卵白（約3個分）、グラニュー糖（メレンゲ用）、乾燥卵白（なければ不要）、アーモンドプ
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クリスマスのシュトーレン
毎年12月の定番。スパイスは全部揃えなくてもいいのですがシナモンだけは必須です。
材料：
薄力粉、強力粉、牛乳、水、ドライイースト、薄力粉、強力粉、バター、砂糖、塩、アーモン
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オレンジ・シフォンケーキ
オレンジの香りがいっぱいに広がり、作っていて楽しいケーキ。
チョコレートがけにしても
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油、コワントロかグランマニエ、卵黄、卵黄用・グラニ
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