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✿お煮しめ♡干し椎茸の旨煮 常備菜✿
*2015.5.27話題入り感謝*
どんこのお煮しめ♡おせち、お弁当、散らし寿司、お
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材料:
☆干し椎茸(どんこがお勧めです)、☆干し椎茸の戻し汁、☆水、☆酒、砂糖、醤油
✿お弁当にも 大葉と長芋の肉巻き✿
長芋のシャキシャキ歯ごたえが美味しい肉巻きです♬
大葉で包みながら食べると美味しさU
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材料:
豚ロース薄切り肉、大葉、長芋(太め)、小麦粉、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油
✿ランチ 明太子クリームパスタ✿
パスタでランチ☆
明太子と生クリームをたっぷり使った美味しいクリームパスタ♡
しめじ
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材料:
パスタ、塩、しめじ、☆バター、☆生クリーム、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆マヨネーズ、明
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✿甘い 白味噌のお雑煮 京都✿
京都版 白みそのお雑煮♡
我が家は金時人参・雑煮大根・里芋・お餅が基本で入っています
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材料:
☆金時人参(人参でもOK)、☆雑煮大根(大根でもOK)、☆里芋、☆水、☆だしの素、鰹
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✿作り置き 切り干し大根常備菜✿
冷めても美味しい常備菜。
あと一品のお助け副菜としても、お弁当に入れても♡
1人あた
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材料:
切り干し大根 (人参mixタイプ)、油あげ、☆だし汁、☆砂糖、☆酒、☆みりん、醤油
✿きゅうりの酢の物 カニカマとワカメ✿
✳︎2014.8.9話題入り感謝✳︎
暑い時、冷たい定番の酢の物。ちょいと酸っぱめで
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材料:
きゅうり、カニカマ、わかめ (乾燥)、塩、☆砂糖、☆ほんだしの素、☆酢