京都在住のにゃんこ好き主婦です。お気軽に、たーちゃんと呼んでください:)✿春✿皆 ...

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✿お煮しめ♡干し椎茸の旨煮 常備菜✿

*2015.5.27話題入り感謝* どんこのお煮しめ♡おせち、お弁当、散らし寿司、お ...
材料: ☆干し椎茸(どんこがお勧めです)、☆干し椎茸の戻し汁、☆水、☆酒、砂糖、醤油

✿お弁当にも 大葉と長芋の肉巻き✿

長芋のシャキシャキ歯ごたえが美味しい肉巻きです♬ 大葉で包みながら食べると美味しさU ...
材料: 豚ロース薄切り肉、大葉、長芋(太め)、小麦粉、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油

✿炊飯器で鮭と大葉の炊き込みご飯✿

*2014.11.6 雑誌「Tarzan」* *2015.11.5 レシピ本「やせレ ...
材料: お米、鮭 (甘塩鮭)、大葉、炒りゴマ、酒

✿ランチ 明太子クリームパスタ✿

パスタでランチ☆ 明太子と生クリームをたっぷり使った美味しいクリームパスタ♡ しめじ ...
材料: パスタ、塩、しめじ、☆バター、☆生クリーム、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆マヨネーズ、明 ...

✿甘い 白味噌のお雑煮 京都✿

京都版 白みそのお雑煮♡ 我が家は金時人参・雑煮大根・里芋・お餅が基本で入っています ...
材料: ☆金時人参(人参でもOK)、☆雑煮大根(大根でもOK)、☆里芋、☆水、☆だしの素、鰹 ...

✿夏バテ防止♡沖縄にんにく味噌豆腐✿

美味しいにんにく味噌を何につけたらいいかなぁーと考えてピピピッと来ました♪
材料: 絹ごし豆腐、にんにく味噌(なければ、もろみ味噌)、みょうが、ねぎ

✿作り置き 切り干し大根常備菜✿

冷めても美味しい常備菜。 あと一品のお助け副菜としても、お弁当に入れても♡ 1人あた ...
材料: 切り干し大根 (人参mixタイプ)、油あげ、☆だし汁、☆砂糖、☆酒、☆みりん、醤油

✿きゅうりの酢の物 カニカマとワカメ✿

✳︎2014.8.9話題入り感謝✳︎ 暑い時、冷たい定番の酢の物。ちょいと酸っぱめで ...
材料: きゅうり、カニカマ、わかめ (乾燥)、塩、☆砂糖、☆ほんだしの素、☆酢

✿火をつかわない 舞茸のマヨ焼き✿

オーブントースターで焼くだけ簡単! あと一品やおつまみにどうぞ あなたは葱派or七味 ...
材料: 舞茸、☆マヨネーズ、☆醤油、細ネギ、七味唐辛子

✿バター醤油 アスパラとヤングコーン✿

*2017.6.17話題入り感謝*春から夏にかけて美味しいアスパラとヤングコーンとベ ...
材料: ☆アスパラガス、☆ヤングコーン、☆ベーコン、バター、醤油
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