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xEJx
xEJx のキッチン
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香港在住。和食をベースに洋風にちょっとアレンジした料理が多いです。材料、手順にあ ...

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ちょっとオシャレなマグロのたたきサラダ

サラダなのに食べ応えあり！色鮮やかで見栄えもバッチリ♪ゆずぽん＆ライムでサッパリ＆ヘ ...
材料： マグロ(お刺身用・ブロック)、塩コショウ、オリーブオイル、サラダ菜(ほうれん草など) ...

＊鮮やか＊カボチャと芽キャベツのシチュー

鮮やかなオレンジとグリーンが目を引くシチューです♪
材料： カボチャ、玉ねぎ、芽キャベツ、バター、ホワイトシチューの素、牛乳