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お雑煮(関東鶏ガラスープ)
3代東京住み家系の実家の味。
材料: 鶏ガラ、長ネギ青い部分、生姜薄切り、水、里芋、鳥モモ、柚木の皮、なると、しめじ、ほう
...
酸辣スープ
自分用メモ
材料: ごま油、椎茸、水、水溶き片栗粉、溶き卵、ニラ、えのき、★酢、★醤油、★鶏がらスープの
...
即席サラダ♡簡単コールスロー
レタスなど、柔らかい葉物がないけどサラダはほしいってときに。何にでも合います!
材料: キャベツ、人参、マヨネーズ、塩、すし酢、粗挽き黒こしょう
レモンパスタ(自分用メモ)
自分用メモ
材料: ニンニク、鷹の爪、油、パスタ、塩、ズッキーニ、茹で汁、パセリ、レモン
すき焼き
自分用メモ
材料: 砂糖★、★醤油みりんお酒、水★、肉、春菊、焼き豆腐、白滝、ちくわぶ、人参、ネギ、椎茸
...
フライパンで簡単ローストビーフ
オープン使わないで作りたかったので。(自分用メモ)
材料: 牛もも肉ブロック、塩と胡椒、油、★ケチャップ、★ウスターソース、★赤ワインまたは酒、
...
鶏のさっぱり煮
インスタで流れてきたレシピのメモ
材料: 鶏肉、卵、★麺つゆ、★お酢、★生姜すりおろし、★砂糖、★酒
ローズマリーポテト
自分用メモ
材料: ジャガイモ、茹で汁、オリーブオイル、塩、コショウ、ローズマリー
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