はじめての子育てに悪戦苦闘しながら、大好きなパン作りに励む日々です^ ^2015 ...

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スパムとキャベツ卵炒め

スパムとキャベツが合います。卵を入れるとまろやかになるし、ボリュームもアップします!
材料: スパム、キャベツ、卵、しめじ、塩コショウ

チキンのトマト煮込み(ピラフ付)

切って煮るだけ。。。 ゴハンはルクルーゼで炊きました。 節電にも活躍です。
材料: 鶏むね肉、@塩、こしょう、@小麦粉、ホールトマト、白ワイン、砂糖、白米、*水、*コン ...

トマトソースのハンバーグ☆チーズ入り☆

水は使わずに、赤ワインで蒸し煮にしました。ソースはトマトピューレを使ったので、こっく ...
材料: 合いびき肉、玉ねぎ、☆パン粉、☆牛乳、@塩、@ナツメグ、@コショウ、@コンソメ(あれ ...

花巻@角煮をおいしく^^

角煮と一緒に食べたくて、作ってみました。
材料: ☆強力粉、☆薄力粉、☆ホシノ酵母、☆塩、はちみつ、コンデンスミルク、水、ショートニン ...

バンバンジー@手作り和風アーモンドソース

このアーモンドソースはイケます!! 今回はバンバンジーにしましたが、冷しゃぶのタレと ...
材料: アーモンド、*めんつゆ(2倍希釈したもの)、*しょうゆ、*みりん、*砂糖、鶏むね肉、 ...

酢と白ワインだけで!手羽先のスッパ煮

お買得の手羽先をお酢で煮てみました。柔らかくできるし、次の日もおいしいです☆
材料: 手羽先、大根、*酢、*白ワイン、*ねぎの青いところ、*水あめ、*しょうが

アゲナ~イ♪酢豚

お肉もお野菜も揚げてません!カロリーオフですっごくおいしい☆ 二日目はもっとおいしか ...
材料: 豚ブロック肉、↑酒、↑しょうゆ、↑片栗粉、玉ねぎ、人参、ブロッコリー、エリンギ、@ケ ...

大根入り角煮

ラカントSを使ったので、いつもよりカロリーオフでできました。 茶色いお砂糖なので、 ...
材料: 豚ばらブロック、大根、生姜、*ラカントS、*しょうゆ、*みりん、*水

塩ポトフ

ちょっと高級なソーセージを買ったとき、その味を存分に味わいたかったので。。。
材料: ソーセージ、キャベツ、たまねぎ、ニンジン、ブロッコリー、塩