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クレソンたっぷり牛挽き炒め
栄養たっぷりのクレソンがたくさん摂れるメニューです♪ご飯にもパンにも。
材料：
牛挽き肉(脂身の少ないもの)、玉ねぎ、なす、トマト、クレソン、バルザミコ酢、しょうゆ
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みそにんにく味の牛肉そぼろ
野菜も入った栄養バランスの良い肉そぼろです。少なめの調味料でも味はしっかり。
材料：
牛肉挽き肉、なす、ニンジン、トマト、にんにく、植物油（炒め用）、砂糖、しょうゆ、味噌
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かぶ入りあったか肉豆腐
旬のかぶが葉っぱごと入った体温まる肉豆腐です♡豚肉のビタミンB1が吸収され易いように
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材料：
豚こま切れ肉、木綿豆腐、かぶ（葉付き小）、玉ねぎ（大）、干ししいたけ（小）、乾燥昆布
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超シンプルなチキンソテー
味付けは塩、醤油、にんにくだけの簡単で、すぐに出来ちゃうレシピ。簡単なのに意外に美味
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材料：
鶏むね肉、にんにく、醤油、塩、ブロッコリー（塩ゆでしたもの）、オリーブ油
チキンソテー はちみつマスタードソース
はちみつ、マスタードにしょうゆを加えて照り焼き風チキンソテーになりました。
材料：
鶏もも肉（ももの上の部分４本分骨付き）、はちみつ、マスタード、しょうゆ、水、油(炒め
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