忘備録です♡

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リメイク♡鯛のあら煮で鯛めし

リメイク
材料: 鯛のあら煮、もち米

洋食屋さんの味♡ビーフストロガノフ

忘備録
材料: 薄切り牛肉、塩コショウ、小麦粉、玉ねぎ大、しめじ、にんにく、ビーフシチュールー、A水 ...

年越し蕎麦♡鴨ネギ

忘備録
材料: 鴨肉、長ネギ、しいたけ、そば、つゆ

お雑煮

お雑煮
材料: 鶏肉、金時人参、大根、おもち、ほうれん草、しいたけ、☆だし汁、☆しょう油、☆お酒

ハタハタの唐揚げ

昔からおうちで食べてた食べ方
材料: ハタハタ、塩コショウ

常備菜♡野菜の揚げびたし

常備菜♡
材料: かぼちゃ、なす、ピーマン、ししとう、Aめんつゆ、にんにく、揚げ油

常備菜♡にんじんのマリネ

常備菜♡
材料: にんじん、レーズン、塩、フレンチドレッシング

おいしいとろろ♡

マグロのづけや焼いたお肉と丼にしてもおいしい♡
材料: 大和芋、だし汁、卵、しょうゆ、白ゴマ、青のり、みりん

豚バラと白菜の重ね鍋♡

冬にぴったり♡
材料: 豚バラ薄切り肉、白菜、おろししょうが、ダシ粉

常備菜♡白菜のコールスロー

週末は常備菜作り♡
材料: 白菜、玉ねぎ、塩、Aマヨネーズ、Aオリーブオイル、A白ワインビネガーまたはお酢、こし ...