基本目分量の備忘録です。超絶簡単ズボラ料理ほったらかしの術の使い手(°▽°)

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黄金柑ジャム

甘酸っぱい黄金柑。 そのまま食べるだけでも充分美味しいですが、黄金柑が沢山ある時は自 ...
材料: 黄金柑、甜菜糖、寒天(粉かんてん使用しました)、水

新玉ねぎののりの佃煮和え

簡単なのでもう一品欲しい時に重宝しそうです(´∀`)
材料: 新玉ねぎ、のりの佃煮、3倍濃縮つゆ

そら豆味噌

そら豆大量消費! 保存食である味噌にしたら毎日使えるし、自分で作ったならば尚のこと愛 ...
材料: そら豆、米麹、塩、塩(ふりかける用)、アルコール

【超絶簡単】つるむらさきの花と実のお浸し

仕分けて茹でるだけですが、美味しくて完食でした! 茹でても色がキレイなので和食の彩り ...
材料: つるむらさきの花と実

超絶簡単もこもこカフェラテ

簡単すぎるのにお家でカフェ気分味わえます。 友人などの来客時にもオススメです(*´꒳ ...
材料: インスタントコーヒー、お湯(コーヒー作る用)、ハチミツ(甘味料など)、牛乳や豆乳など

ふわりと香るニューサマーオレンジピール

オレンジピールをニューサマーオレンジで! おやつにも食後のデザートにも食べやすい一品 ...
材料: ニューサマーオレンジの皮、水(茹で用)、水(蜜用)、甜菜糖(蜜用)、甜菜糖(仕上げ用 ...

超絶簡単つるりんぷりん

すごく簡単に出来ます。 元々はフライパンで作っていたのですが、家のフライパンの蓋が無 ...
材料: 卵、甜菜糖(砂糖)、牛乳、生クリーム、甜菜糖(砂糖)、水

さつまいもみたらし団子(もち米使用)

ざっくりレシピの備忘録です。
材料: もち米、さつまいも、お水(もち米炊く用)、甜菜糖(お芋用)、片栗粉(打粉変わり)、3 ...

アイラップ+レンジで簡単ローストビーフ

袋調理で洗い物を極力少なくしました! 簡単なのに家族にすごく喜んでもらえたので、是非 ...
材料: 牛もも肉(ローストビーフ用)、おろしニンニク、おろし生姜、砂糖(甜菜糖を使用しました ...

レンチン中華ちまき

アイラップで調理すれば保存も楽なので、レンジでの調理を選びました。 小分けにして冷凍 ...
材料: もち米、乾燥椎茸、水(もち米つける用)、お湯(しいたけ戻し用)、たけのこの水煮、にん ...