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美味しい三陸レシピ
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三陸の海の幸を美味しく食べる方法を紹介します!フィッシャーマン(漁師)たちの浜に
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三陸の海の幸を美味しく食べる方法を紹介します!
フィッシャーマン(漁師)たちの浜に代々伝わるおいしい食べ方のご紹介や、かんたんにもっとおいしく食べる工夫の提案、食のプロによるオリジナルレシピ開発など、さまざまな助っ人の協力のもとにおいしい調理を追求していきます。
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「ÇaVa缶」で作る。絶品さばサンド。
国産サバのオリーブオイル漬けを使った、ヘルシーで簡単なサンドウィッチ。朝食やランチに
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材料: バケット、サバ缶、クリームチーズ、胡椒
わかめが主役??三陸わかめ丼
三陸わかめの素材が持つ風味と食感を楽しめるレシピです。ランチや夕食に是非。
材料: わかめ、剣山ワカメ(あれば)、葱、炒りゴマ、かりかり梅、出汁醤油、ご飯
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