娘と二人暮らしです。節約しながらもお腹いっぱいおいしく食べられるレシピを目指して ...

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【板前の家メシ】手羽先の塩焼き

週末のおうち居酒屋に欠かせないメニュー。美味しくてお財布にも優しい我が家の1番人気で ...
材料: とり手羽先、塩、酒、醤油

豆腐でかさ増し!おろしポン酢ハンバーグ☆

お豆腐を混ぜたハンバーグはボリューム満点でもヘルシー! ポン酢にだし汁を加えてマイル ...
材料: 豚ひき肉、木綿豆腐、長ネギ、大葉、しいたけ、卵(Mサイズ)、塩コショウ、醤油、日本酒 ...

照り焼きチキン☆キムチマヨソース

安い鶏胸肉の照り焼きチキン。 キムチとマヨネーズを混ぜただけのソースでご飯が一層進む ...
材料: 鶏胸肉、シシトウ、ベビーリーフ(付け合わせ)、醤油、日本酒、薄力粉、醤油、日本酒、み ...

茹で豚のマスタードソースサラダ

たっぷりの野菜と茹で豚を、お酢とマスタードのソースでサッパリと!
材料: 豚ロース冷しゃぶ用、ニンジン、大根、きゅうり、新玉ねぎ、水菜、お酢、醤油、粒マスター ...

ささみの香り蒸し野菜コンソメジュレソース

梅や柚子胡椒を塗ったささみをクルクル巻いて蒸し、野菜入りのコンソメジュレソースでいた ...
材料: ささ身、練り梅、柚子胡椒、小ねぎ、青しそ、※コンソメ顆粒、※しょうゆ、※塩コショウ、 ...

和風チキンロール

叩いて伸ばした鶏ムネ肉で野菜を巻き、蒸し焼きにしました。 和風あんかけのあっさりおか ...
材料: 鶏むね肉、小ねぎ、しいたけ、だし汁、味塩、しょうゆ、日本酒、水溶き片栗粉、しめじ、に ...

お好み焼き風ハンバーグ

一人前なんと96円! お腹もお財布も満足なハンバーグです。 焼きそばも一緒に盛り付け ...
材料: 豚ひき肉、キャベツ、もやし、卵(Mサイズ)、ソース焼きそば、塩コショウ、中濃ソース、 ...