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キッシュ

5㎝くらいの高さがあるカフェのような大きめキッシュです。
材料: 冷凍パイシート、ブロックベーコン、玉ねぎ、しめじ、ほうれん草、トマト、じゃがいも(ま ...

豚肉と野菜のオイスターソース炒め

生協のチラシに掲載されていた栄養士さんレシピです。かぼちゃとブロッコリーのビタミンC ...
材料: 豚バラ肉、ブロッコリー、かぼちゃ、ごま油、・醤油、・酒、★酒、★オイスターソース、★ ...

黒酢あんの肉団子

コクのある黒酢あんで絡めたふっくら肉団子
材料: ★黒酢、★しょうゆ、★酒、★水、★砂糖、★みりん、片栗粉+水、ごま油(お好みで)、合 ...

夏野菜の冷しゃぶ

茄子に冷えたタレが染み込んで、柔らかお肉のとっても美味しい夏野菜のしゃぶしゃぶです。
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用、茄子、トマト、オクラ、大葉、ネギ、ポン酢、ごま油

チキンのトマト煮

トマトソースにクリームチーズがとても合います。 弱火で煮込むのでチキンも柔らかなトマ ...
材料: 鶏もも肉、塩胡椒、オリーブオイル、玉ねぎ(細めのくし切り)、しめじ、にんにく(みじん ...

チンジャオロース

ビタミンたっぷりの豚肉で体力も回復
材料: 豚ロース肉、ピーマン、あればパプリカ(赤・黄)、ごま油、生姜(チューブ)、にんにく( ...

桃の冷製パスタ

甘さ控えめで、生ハムと桃の相性がバッチリの夏にぴったりのパスタです。
材料: 桃(飾り用)、☆白桃の缶詰(ソース用)、☆白ワイン、☆レモン汁、★オリーブオイル、★ ...

ローストビーフ

お店にも負けない豪華なご馳走が家でも簡単に作れちゃいます♪ バルサミコ酢のソースで♡
材料: 牛モモブロック、すりおろしにんにく、黒こしょう、塩、オリーブオイル、バルサミコ酢、醤 ...

ダブルチーズケーキ

ベイクドとレアで二層にしたちょっと豪華な濃厚チーズケーキです♡
材料: クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵黄、レモン汁、クリームチーズ、生クリーム、ヨーグ ...

ビーフコロッケ

生パン粉で美味しいコロッケ
材料: じゃがいも、合挽き肉、玉ねぎ、塩胡椒、生パン粉、玉子、薄力粉、水