カリフォルニアに住む専業主婦です。

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自家製ラード

わざわざ作る価値ありです(笑)
材料: 豚脂、水

濃厚いちごのパンナコッタ

ホワイトチョコレートと生クリーム(Heavy Cream)を使った濃厚ないちごのパン ...
材料: ホワイトチョコレート、いちごジャム(自家製)、粉ゼラチン、グラニュー糖、生クリーム、 ...

白玉だんご巾着

とろりとやわらかい白玉だんごと味の染みた油揚げが絶品です。
材料: 白玉粉、油揚げ、団子を茹でる水、お好みのおでんつゆ