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フライパンだけで！豆乳のマカロニグラタン
豆乳だからあっさりだけどコクがある！フライパン一つで、すごく簡単なのに、みんな大好き
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材料：
豆乳、玉ねぎ、しめじ、コーン、ほうれん草など、鶏肉、小麦粉or米粉、早ゆでマカロニ、
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簡単！トマトのヘルシーキーマカレー
友達や家族に必ずリクエストされるメニュー！カレールーを使わずフライパン一つで手軽に簡
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材料：
鶏ひき肉（豚でも）、トマト缶、玉ねぎ、にんにく、しょうが、カレー粉、小麦粉、aオイス
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おから入り鶏だんご
子どもが大好きな鶏団子！おからでかさましすればたっぷり食べられて満足！節約はもちろん
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材料：
とりひき肉、長ネギ（みじんぎり）、すりおろしにんにく（チューブでも）、すりおろししょ
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子どもも大好き！うちのゴーヤチャンプルー
ゴーヤはしっかり下ごしらえし、玉ねぎの甘みと、ひき肉で子どもも大好きな味のゴーヤチャ
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材料：
ゴーヤ、玉ねぎ、しめじ、豚ひき肉、木綿豆腐、卵、aだしの素、a醤油、a酒、aオイスタ
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さつまいも入り。ごろごろ野菜のきんぴら
大きめ野菜で食べ応え抜群！さつまいもの甘みがすごくおいしいです。炒めるだけなのでとて
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材料：
さつまいも、れんこん、ごぼう、こんにゃく、ピーマン、a酒、a砂糖、a醤油、ごま油、白
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煮込まず簡単鶏胸肉のトマトクリーム煮風
鶏胸肉がやわらかい！フライパンで15分程度でできる、簡単トマト煮込み風です。豆乳入り
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材料：
鶏胸肉、塩麹、片栗粉、たまねぎ、お好きな野菜（キャベツ、きのこ、コーンなど）、トマト
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