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ニラの花(ニラ)と、ちくわのごま塩和え
10分以内に出来る簡単おかずです。味付けは好みで調整してください。
材料: ちくわ、ニラの花(ニラ)、塩、ごま油、いりごま
大葉とゆかりの磯辺揚げもどき
おつまみにも、お弁当にも。青じそと赤じそが合わないわけがありません。
材料: 大葉、ちくわ、☆小麦粉、☆片栗粉、☆水、☆ゆかり
お茶漬けの素でもやしのナムル風
余ったお茶漬けの素を、忘れ去る前に…
材料: もやし、キュウリ、ハム、金糸卵、お茶漬けの素、ゴマ油
たくあんとチーズでおつまみ
たくあん、余っちゃうなー。お酒飲みたいなー。って時に。
材料: クラッカー、たくあん、チーズ、パセリ
ソフトミックスで作るイチゴムース
ソフトミックスとイチゴで簡単にムースが作れます。
材料: ソフトミックス、イチゴ、牛乳、ゼラチン
切り干し大根とかいわれ大根の塩昆布サラダ
めんどくさいときに、さっさと出来るサラダです。
材料: 切り干し大根、かいわれ大根、塩昆布、マヨネーズ、ごま油、ポン酢(醤油でも)、いりごま
おからのサラダ
おからを食べやすくサラダにしてみました。
材料: おから、卵、ほうれん草、乾燥小エビ、ツナ、マヨネーズ、醤油、味醂、酒、水
栗の渋皮煮とくるみのケーキ
渋皮煮とくるみ、生地にはアーモンドプードルも入れて贅沢三昧です!
材料: バター、砂糖、卵、小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、くるみ、渋皮煮、☆
...
キャベツたっぷりニンニクスープ
ガッツリ系スープです。
材料: キャベツ、ニンニク、ニンジン、ベーコン、卵、塩胡椒、コンソメ、粉チーズ、お湯
まくわうりの生ハム巻き
まくわうりをオードブル風にしてみました
材料: まくわうり、生ハム、オリーブオイル、ハチミツ、ブラックペッパー
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