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イタリアンな、焼き春巻
トマト、チーズ、バジルの組み合わせは最強です
材料: 春巻の皮、蒸し鶏orサラダチキン、モッツァレラチーズ、玉ねぎ、シメジ(キノコなら何で
...
粒マスタードとハムのまきまき
おやつにも、お酒のあてにも。
材料: パイシート、粒マスタード、ハム
冬瓜と柚子のお漬物
箸休めに。柚子が爽やかに香ります。
材料: 冬瓜、柚子、塩、砂糖、醤油
りんごのケーキ
ザクザク混ぜて、焼くだけ!
材料: 紅玉、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、無塩バター
冬瓜のカレー汁
冬瓜をとにかく消費したい時に。
材料: 冬瓜、鶏モモ肉、キノコ類、水とき片栗粉、顆粒だし、カレー粉、みりん、塩
厚揚げのチーズ肉巻き
安上がりなのにボリュームがあるので食べ盛りの胃袋に是非!
材料: 豚肉スライス、厚揚げ、小麦粉、溶けるチーズ、☆酒、☆みりん、☆醤油、一味唐辛子
さつまいものクッキー
さつまいもと黒ごまの素朴な味わいです。
材料: 薄力粉、卵、無塩バター、砂糖、さつまいも、黒ごま
簡単ポトフ
シンプルで簡単、お腹とお財布に優しいポトフです。
材料: キャベツ、ウインナー、ニンジン、ジャガイモ、キノコ類(シメジか舞茸)、水、コンソメ、
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鶏のピカタ
トマトのソースでガツンと!
材料: 鶏肉(胸でも腿でも)、小麦粉、卵、粉チーズ、料理酒、オリーブオイル、塩コショウ、玉ね
...
豚肉丼
夏にはやっぱり豚肉丼!
材料: 豚肉、玉ねぎ、キュウリ、ミョウガ、☆顆粒だし、☆砂糖、☆料理酒、☆みりん、☆しょうゆ
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