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簡単☆健康ダイエット☆乾燥野菜のピクルス
乾燥野菜でピクルスを作ってみました。とっても簡単ヘルシー！食品乾燥機を使えばいろいろ
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材料：
乾燥ニンジン、乾燥セロリ、乾燥カリフラワー、乾燥レンコン、乾燥ゴーヤ、乾燥ミニトマト
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簡単☆絶品☆乾燥あさりのかきたま深川めし
乾燥あさりでかきたま深川めしを作ってみました。乾燥あさりの濃縮した旨みが味噌ととけ合
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材料：
乾燥あさり、長ネギ、水(戻し汁を含む)、卵、刻みのり、白味噌、赤味噌、砂糖、酒、みり
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簡単☆乾燥あさりと切り干し大根の酒蒸し風
乾燥あさりと切り干し大根であさりの酒蒸し風料理を作ってみました。乾燥あさりの旨みと切
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材料：
乾燥あさり、切り干し大根、水(戻し汁含めて)、酒、しょうゆ、バター、塩コショウ、三つ
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簡単☆乾燥大豆もやしと乾燥枝豆のナムル
乾燥大豆モヤシと乾燥枝豆のナムルを作ってみました。味が染み込んで噛みごたえもGood
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材料：
乾燥大豆もやし、乾燥枝豆(セミドライ)、ごま油、薄口しょうゆ、豆板醤またはコチュジャ
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乾燥春キャベツのザワークラウト風マリネ
NHK今日の料理ビギナーズ5月に一晩マリネザワークラウト風マリネが紹介されたので、乾
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材料：
乾燥春キャベツ、塩、バルサミコ酢、水、酢、砂糖、キャラウェイシード、ローリエ
簡単ひじきと乾燥あさりとスルメの炊いたん
NHK今日の料理「ひじきとあさりの炊いたん」が紹介されたので、乾燥あさりとスルメで作
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材料：
ひじき(乾燥)、乾燥あさり、スルメ、水（戻し汁も含む）、薄口しょう油、みりん、塩、酒
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簡単☆絶品☆乾燥春キャベツのコールスロー
乾燥させた春キャベツ・ニンジン・トウモロコシを使ってコールスローを作りました。水っぽ
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材料：
乾燥春キャベツ、乾燥ニンジン、乾燥トウモロコシ、酢、砂糖、塩、マヨネーズ、塩、黒コシ
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簡単絶品☆乾燥なすと乾燥甘エビの丸煮
NHK今日の料理別冊でなすの丸煮が紹介されていたので、乾燥なすと乾燥甘エビで作ってみ
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材料：
乾燥なす、乾燥甘エビ、昆布、水、みりん、薄口しょうゆ、木の芽、しょうが(千切り)
