料理はとりあえずだいたいの予想でやってみるテキトーな性格です(^_^;)上手くで ...

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簡単おいしいチキングリル

いつもの鶏モモ肉が立派なディナーに!オーブンで焼くので柔らかくて脂もあっさり!
材料: 鶏モモ肉、玉ねぎ、ジャガイモ、味塩こしょう、オリーブオイル、●レモン汁、●酒、●塩、 ...

爽やかデザート♪柚子林檎

食後のデザート、お風呂上がりにぴったり!爽やか、簡単、ヘルシー。
材料: 林檎、柚子(皮のみ)、砂糖、蜂蜜(あれば)

定番ピーマンのひき肉詰め

定番のピーマンのひき肉詰め。わが家は照り焼きで。タネに野菜もたくさん入れてヘルシーに ...
材料: ●合挽き肉、●舞茸、●人参、●玉ねぎ、●卵、●パン粉、●味塩コショウ、●ナツメグ(粉 ...

イワシの味噌ハンバーグ

栄養満点!噛みしめるとじんわり旨みが広がります(*^^*)魚嫌いのお子様にも!
材料: イワシ(頭と内蔵を落としたもの)、卵、青ネギ、味噌、砂糖、みりん、白ゴマ、料理酒、ゴ ...

豆腐でヘルシーカルボナーラ

ホワイトソースも生クリームも使わないヘルシーカルボナーラヽ(・∀・)ノアッサリしてま ...
材料: パスタ、牛乳、卵黄、豆腐、黒胡椒、パルメザンチーズ、塩(ハーブソルトが良い)、玉ねぎ ...