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チーズたっぷりキッシュ 22cm深皿。
チーズたっぷりの濃厚キッシュです。
大きめのタルト型で焼きます。
材料：
冷凍パイシート、玉ねぎ、ほうれん草、ベーコン、とろけるチーズ、卵、牛乳、塩コショウ、
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ふわふわ名古屋コーチンのスフレのチーズ
名古屋コーチンでつくりました。美味しい卵で作ると卵の香りとコクが引き立って美味しいで
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材料：
クリームチーズ、無塩バター、卵黄【美味しい卵】、牛乳、砂糖、小麦粉、卵白【美味しい卵
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ぜいたくなトマトと生ハムのカッペリーニ
山中農園の美味しいフルーツトマト。
ぜいたくなトマトを沢山使った冷製パスタのレシピで
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材料：
ぜいたくなトマト(アカ＆ゴールド)、パスタ(カッペリーニ)、塩、ニンニクすりおろし、
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カラフルミニトマトのブルスケッタ
とっても簡単で美味しいブルスケッタ。美味しいトマトを使うだけで味付けはシンプル。
材料：
カラフルミニトマト、生ハム、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、バジル、すりおろし
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しあわせのファーストトマトのカプレーゼ
しあわせのファーストトマトの素材の味をしっかり楽しめるカプレーゼ。
美味しいトマトの
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材料：
ファーストトマト、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、バジル、塩、ブラックペッパー
ホーロートレイでクリスマスケーキ
子供が多いクリスマス会に作ります。形も長方形でカットしやすくトレイを容器に使ってデコ
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材料：
卵(Ｍ〜Lサイズ)大きめ卵、グラニュー糖、薄力粉、○バター、○牛乳、バニラオイル
大きめサツマイモでもちもち鬼まんじゅう
大きなサツマイモってなかなか消費出来ないので作ってみました。薄力粉よりモチモチです。
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材料：
サツマイモ(皮をむいてカット済み)、砂糖(三温糖など)、強力粉、塩、水
ファーストトマトのラザニア
完熟のファーストトマトの旨味がタップリのボロネーゼ。ホワイトソースとチーズの相性が抜
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材料：
合挽き肉、しあわせのファーストトマト、人参、セロリ、玉ねぎ、ラザニアシート、ローリエ
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