おつゆ のレシピ
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せり、卵、水、★しょうゆ、★ほんだし、★酒、★塩セリを卵と閉じてふわふわのおつゆにしました。セリ嫌いな息子も何故かこれは大好きです。
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鶏もも肉、玉ねぎ、卵、★うおつゆ、★水うおつゆの甘味が広がり食欲がそそる 一品です。
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イカゲソ、豚小間、明日葉、顆粒だし(かつお)、水、酒、白だし、醤油、塩明日葉の香りがガツンと来る、野趣あふれる(すましてない)すまし汁です。
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希釈しためんつゆ、豚こま、大根、長ネギ豚こま入りでも大根おろしでさっぱりしたおつゆになります!!
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魚、きのこ、だしの素、薄口醤油、水お魚からの出汁がたっぷり、キノコからもいい出汁が出てほっこり美味しいですよー。和風ス ...
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余ったおつゆ、オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、アサリ、酒、お野菜(人参、玉ねぎ、 ...アサリとベーコンとニンニクのお味が引き立つ美味しいスープです。 アサリは砂抜きして冷 ...
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まろやか絹3個パック、あさりの酒蒸しのつゆ、刻みネギ、しょうがあさりの酒蒸しのつゆを再利用。あさりの旨みたっぷりのおつゆと、つるんと滑らかなおとう ...
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ベビーホタテ、タコ、にんじん、だいこん(太)、ゴボウ、レンコン(大)、長ねぎ、キノコ ...余ったお刺身は主役を里芋に譲って、具だくさん、ヘルシーな肉なし芋煮汁に(*^^*)。 ...
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大根、ニンジン、とり鶏肉(もも)、餅、セリ、醤油、酒寒くなり鶏だしのお汁をたべたくなり簡単雑煮風つゆになりました
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お水、だし汁、みりん、しょうゆ、だし醤油(ふつうの↑+でも)、お酒自家製めんつゆ!