おばあちゃん のレシピ
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白菜、塩(白菜用)、リンゴ、ミカン、塩、酢、砂糖、オリーブオイル、レモンピール&ブラ ...リンゴの甘さ、ミカンの甘酸っぱさ、彩り楽しい冬ならではのサラダ♡
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大根、醤油、白だし、生姜すりおろし、ニンニクすりおろし外側カリッと中身はトロッと柔らかな唐揚げ大根♡
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大根葉、砂糖、味噌、酒、みりん、ごま油大根の葉のふりかけに飽きたら、しっとり味噌合えで☆おにぎりの具に！おにぎりに塗って焼 ...
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里芋、玉ねぎ、冷凍コーン、バター、牛乳、小麦粉、味噌、牛肉だしの素、(バッター液)、 ...旬のホクホク里芋をクリームソースで♡隠し味の味噌で塩味とまろやかさを！
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キャベツ、しめじ、ハーフベーコン、ニンニク、水、トマト水煮缶、コンソメ、砂糖、バター ...コンソメだけでも、十分美味しい☆たまたま、トマト水煮缶残ってたらしいです☆
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白菜、ごま油、薄切りにした生姜(千切りにして)、湯、味覇、塩、肉団子、水溶き片栗粉寒い季節にあったかとろりんスープ☆ 肉団子も入って満足感たっぷり☆ ごま油の香ばしい ...
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リンゴ、バター、グラニュー糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、マーガリン、砂糖(リン ...しっとりしたリンゴのパウンドケーキ☆１日、冷蔵庫で寝かせたほうが美味しいかも！？
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玉ねぎ、バター、クリームコーン缶、小麦粉、牛乳、塩、コショウお子さまと一緒に作れる、シンプルなコーンスープです。 -
大根、人参、椎茸、里芋、油、厚揚げ、酒、醤油、みりんお義母さんの煮物が美味しすぎるので少しでも近づけるように研究中
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えご草（乾燥）、水、胡桃、三温糖（上白糖でもok）、味噌、味の素、顆粒だし新潟の料理で、収穫の時や冠婚葬祭、皆んなが集まる時にだす我が家のご馳走。酢味噌が一般 ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：大黒谷寿恵
監修：高橋尚子
